近年來(lái)，延邊州立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)穩(wěn)定種植業(yè)根基、集聚加工業(yè)力量、培育服務(wù)業(yè)動(dòng)能，成功構(gòu)建起高端高值高新的現(xiàn)代化人參產(chǎn)業(yè)體系。2024年，全州人參總產(chǎn)值達(dá)128.5億元，園參產(chǎn)量2859萬(wàn)斤，林下參產(chǎn)量4.2萬(wàn)斤，呈現(xiàn)出規(guī)模與效益雙提升的良好態(tài)勢(shì)。
地處長(zhǎng)白山腹地的延邊州，擁有“沐日月之精華，得山水之靈氣”的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境，為高品質(zhì)人參生長(zhǎng)提供了天然沃土。目前，全州8個(gè)縣市均納入人參生產(chǎn)保護(hù)區(qū)，建成22個(gè)非林地栽參標(biāo)準(zhǔn)化基地，園參留存面積達(dá)9.9萬(wàn)畝，林下參留存面積13.4萬(wàn)畝。這些基地廣泛應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)光照、濕度、土壤PH值，實(shí)現(xiàn)“一參一碼”溯源管理。豐富的產(chǎn)品滿足了不同群體需求，從傳統(tǒng)的人參米、紅參片、紅參液，到創(chuàng)新的人參護(hù)膚品、保健品、功能性食品等，種類已達(dá)500余種。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)為人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。依托民族區(qū)位優(yōu)勢(shì)，延邊州積極與韓國(guó)、日本開(kāi)展技術(shù)交流，持續(xù)提升人參深加工水平。圖們江制藥、延邊可喜安生物科技等重點(diǎn)企業(yè)，深加工技術(shù)已達(dá)國(guó)際先進(jìn)、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。同時(shí)，延邊大學(xué)、延邊州農(nóng)科院等科研院所，在人參種植及產(chǎn)品深加工方面提供有力技術(shù)支撐，從種植到加工全方位保障產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
值得一提的是，延邊州是中國(guó)紅參提取起源地。20世紀(jì)90年代，圖們特產(chǎn)實(shí)業(yè)等企業(yè)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)紅參深加工技術(shù)工藝及設(shè)備，開(kāi)啟國(guó)內(nèi)紅參提取產(chǎn)業(yè)先河，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。如今，全州300余家人參加工企業(yè)匯聚，形成強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。企業(yè)廣泛開(kāi)展校企產(chǎn)學(xué)研合作，研發(fā)能力國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，擁有100余臺(tái)套國(guó)外精深加工設(shè)備，年均鮮參加工能力達(dá)5000萬(wàn)斤。
為保障人參品質(zhì)，延邊州構(gòu)建起嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)測(cè)與追溯體系。國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心設(shè)備頂尖，檢測(cè)結(jié)果獲46個(gè)國(guó)家認(rèn)可；全國(guó)參茸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主導(dǎo)或參與制修訂28項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。從參田土壤到產(chǎn)品上市，每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，讓“延邊人參”成為品質(zhì)與信譽(yù)的代名詞。
在品牌打造與市場(chǎng)拓展方面，延邊州攜手中國(guó)品牌促進(jìn)會(huì)打造“國(guó)際人參品牌中心”。經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)人參等農(nóng)特產(chǎn)品商標(biāo)197件，已有140個(gè)產(chǎn)品獲準(zhǔn)使用“長(zhǎng)白山人參”地理標(biāo)志，多個(gè)品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道多元，不僅在國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)商超、連鎖藥店暢銷(xiāo)，電商平臺(tái)與跨境貿(mào)易也成績(jī)斐然，還通過(guò)人參文旅、各類展會(huì)等活動(dòng)，讓延邊人參走向國(guó)際，暢銷(xiāo)30余個(gè)國(guó)家。
當(dāng)前，延邊州正全力推進(jìn)總投資超50億元的“四園一基地”建設(shè)，推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型。延吉紅參精深加工產(chǎn)業(yè)園提升研發(fā)與加工水平，吸引優(yōu)質(zhì)企業(yè)入駐；敦化人參中藥產(chǎn)業(yè)園依托全國(guó)醫(yī)藥中小企業(yè)集群平臺(tái)，聚焦人參醫(yī)藥產(chǎn)品研發(fā)制造；琿春人參國(guó)際交易加工產(chǎn)業(yè)園借助口岸優(yōu)勢(shì)，打造國(guó)際化交易加工園區(qū)；圖們?nèi)藚⒖萍佳h(huán)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展深加工一體化的鄉(xiāng)村振興一二產(chǎn)融合示范項(xiàng)目；延邊人參三產(chǎn)融合發(fā)展示范基地推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)與文旅融合。隨著敦化敖東人參產(chǎn)業(yè)園、延吉空港長(zhǎng)白山人參加工現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建成引商，延邊人參產(chǎn)業(yè)高地正在加速崛起，從沃土珍品到產(chǎn)業(yè)高地的“智變”升級(jí)正在精彩上演。
來(lái)源：吉林日?qǐng)?bào)·彩練新聞
作者：張偉國(guó) 代黎黎
初審：劉晗
復(fù)審：馬萍
終審：張宇
